Мусака - блюдо греческой кухни, наверное, самое известное. Сейчас самое время его приготовить, ведь у нас на грядках созрели все необходимые овощи, а наш фарш превосходен в любое время года! Блюдо представляет из себя слои баклажан гриль соуса Болоньеза и Бешамель запечённые в духовке.
Мусака полностью готова, порция 300-400 грамм на 1-2 человек, нужно просто разогреть в микроволновой печи или духовке. Приятного аппетита! Ура!