Готовые блюда

Под заказ
Оформить
Рваная баранина, упаковка 250 грамм.
Оформить
Костный бульон или отвар на кости имеет ряд преимуществ — он более насыщен по вкусу и составу. Такой бульон славится высоким содержанием коллагена, а этот белок просто необходим для здоровых суставов, ровной кожи, крепких ногтей и шелковистых волос.
Вместе с коллагеном блюдо насыщает организм и другими элементами: кальцием, фосфором, марганцем, глицином.

Наш бульон варится 2 раза по 12 часов, т.е. из первого бульона мы достаём косточки и закладывает в него ещё один набор костей, варим второй раз 12 часов на самом медленном огне! Жир снимаем, остаётся только чистый бульон и он уже как студень. Его можно пить самостоятельно (так делает наш хозяин каждое утро) или на его основе приготовить любой суп, борщ или даже холодец. И польза и очень насыщенный вкус!

Состав:
Суповые косточки барашка
Вода
Душистый перец
Чёрный перец
Кориандр
Соль  
Оформить
Гороховый суп с копчеными рёбрышками ягненка, 1000 грамм
Ингредиенты:
Костный бульон 
Горох
Лук
Морковь
Варено-копченые рёбрышки ягненка 
Соль
Нет в наличии
Оформить
Наша новогодняя новиночка - рёбрышки ягненка 15 минут томленые в соусе Песто. Упаковка от 500 грамм. 
Ингредиенты :
Рёбрышки ягненка 
Соус Песто (базилик, сыр пармезан, чеснок, арахис, оливковое масло) 
Соль
 
Готовое блюдо, нужно только разогреть в духовке или микроволновке, можно также приготовить на мангале (разогреть и дать корочку).
Мягкие и невероятно нежные в пряном соусе Песто! 
Оформить
Рёбрышки ягненка варено-копченые "Деликатесные". Упаковка от 200 грамм. Цена за 1 кг 55 рублей. 
Полностью готовы к употреблению, кроме того, можно разогреть в микроволновой печи или духовке, а также на мангале. 
Изумительная закуска, попробуйте к вину, портвейну, пиву, виски или другим вашим любимым напиткам. Эта штучка исключительно для радости!
Оформить
Классический соус Болоньезе с молодой бараниной, 250 грамм 

Состав:
Фарш из молодого барашка 
Томаты
Лук
Морковь
Сухое вино красное
Чеснок
Сладкая паприка
Соль
Прованские травы
 
Под заказ
Оформить
Мусака греческая - 35 рублей за кг
Состав:
Бараний фарш
Томаты
Лук
Морковь
Баклажаны 
Сухое вино красное
Чеснок
Сладкая паприка
Соль
Петрушка
Сливочное масло 
Мука
Молоко
Яйца
Под заказ
Оформить
Костный бульон или отвар на кости имеет ряд преимуществ — он более насыщен по вкусу и составу. Такой бульон славится высоким содержанием коллагена, а этот белок просто необходим для здоровых суставов, ровной кожи, крепких ногтей и шелковистых волос.
Вместе с коллагеном блюдо насыщает организм и другими элементами: кальцием, фосфором, марганцем, глицином.

Наш бульон варится 2 раза по 12 часов, т.е. из первого бульона мы достаём косточки и закладывает в него ещё один набор костей, варим второй раз 12 часов на самом медленном огне! Жир снимаем, остаётся только чистый бульон и он уже как студень. Его можно пить самостоятельно (так делает наш хозяин каждое утро) или на его основе приготовить любой суп, борщ или даже холодец. И польза и очень насыщенный вкус!
Оформить
Суп Харчо с бараниной 1000 гр.
Нет в наличии
Оформить
Рёбрышки ягненка "15 минут" в соусе терияки. Упаковка от 500 грамм. 

Рёбрышки томленые в собственном соку со специями до полной готовности, замаринованны с соусе, вакуумированы, а затем через сутки заморожены.
Оформить
Блинчики с ливером барашка (печень, лёгкое, сердце), упаковка 5 шт, примерный вес 500-550 грамм. 
Блинчики с ливером любят почти все, я очень надеюсь, что эти будут лучшими в вашей жизни!


Каждый блинчик весит 130-150 грамм, вес блина 60-70 грамм, вес начинки 70-80 грамм.

Состав:
  • Печень барашка
  • Лёгкое барашка
  • Сердце барашка
  • Лук
  • Перец чёрный молотый
  • Соль
  • Мука пшеничная высшего сорта
  • Молоко
  • Вода
  • Подсолнечное масло
  • Яйца домашних курочек
Оформить
Мусс паштет из печени ягненка - радость для ваших вкусовых рецепторов) прекрасен с утренним кофе или вечерним бокалом вина!

Состав:
  • Печень ягненка
  • Лук
  • Чеснок
  • Сливочное масло
  • Сливки
  • Оливковое масло
  • Кориандр молотый
  • Морская соль
  • Молотый черный
  • Кедровые орешки
Под заказ
Оформить
Холодное (заливное или холодец) из отварной баранины, зубчик чеснока и наш 12-ти часовой бульон.
  • 250 грамм отварной баранины,
  • 200-250 грам бульона,
  • зубчик чеснока
Оформить
Пастуший пирог - традиционное блюдо английской кухни, считается, что настоящий пастуший пирог должен быть приготовлен только из ягнятина или баранины.

И вот, наконец, наша новинка, только попробуйте - это взрыв вкуса, ведь при приготовлении пирога используется нежнейшая ягнятина и более десятка разных специй!!! И очень питательно)

Ингредиенты :
  • Фарш из ягненка
  • Лук
  • Морковь
  • Зелёный горошек
  • Томаты
  • Специи - 14 видов
  • Соль
  • Картофель
  • Растительное масло
  • Пармезан
  • Яйца домашних курочек
Оформить
Плов с бараниной на косточке.

Стоимость за 1 кг - 30 рублей

Упаковка от 500 до 700 грамм - от 15 до 21 руб.
Оформить
Баранина томленая фирменная "Смачный барашек". Баранина на косточке (шея) томленая в собственном соку с фирменными приправами.

Стоимость за 1 кг - 30 рублей

Упаковка от 500 до 1000 грамм - от 15 до 30 руб.
Оформить
Лазанья классическая. 
Состав:
  • Паста на яйцах домашних курочек
  • Болоньеза из молодой баранины
  • Бешамель из домашних сливок
  • Пармезан
Стоимость за 1 кг - 35 рублей. 
Упаковка от 300 до 600 грамм. 
Перейти в раздел
Новости компании
17 апреля - четверг - доставка нашей продукции в Гомель. Самовывоз с 16:00 до 18:00 - парковка ТЦ Корона, улица Советская, дом 200. Заказы от 50 рублей - доставка осущес...
5, 12, 19 и 26 апреля (субботы) мы работаем в Минске на рыночке Усё сваё с 10:00 до 15:00 (Валерьяново, ул. Логойская, 5а, шатры на улице) В тот же день после 15:00 до конца дня для заказов от 100...
22 марта - суббота - доставка нашей продукции в Гомель. Самовывоз с 10:00 до 12:00 - парковка ТЦ Корона, улица Советская, дом 200. Заказы от 50 рублей - доставка осуществляется после 12:00 по у...
1, 8, 15 и 29 марта (субботы) мы работаем в Минске на рыночке Усё сваё с 10:00 до 15:00 (Валерьяново, ул. Логойская, 5а, шатры на улице) В тот же день после 15:00 до конца дня для заказов от 100 ру...
1, 8 и 15 февраля (субботы) мы работаем в Минске на рыночке Усё сваё с 10:00 до 15:00 (Валерьяново, ул. Логойская, 5а, шатры на улице).  В тот же день после 15:00 до конца дня для заказов от 1...
22 февраля - суббота - доставка нашей продукции в Гомель. Самовывоз с 10:00 до 12:00 - парковка ТЦ Корона, улица Советская, дом 200.  Заказы от 50 рублей - доставка осуществляется после 12:00...