Инструкция :
Духовку разогреть до 140 градусов, разместить рёбрышки на протвинь, оставить на 1,5-2 часа, после этого сделать разрез в рукаве (осторожно - горячий пар) проверить на готовность, если требуется то продолжить запекание. После сделать большой разрез и зарумянить (сделать корочку).
Приятного аппетита!