Инструкция по приготовлению
Варка:
Вскипятить воду, посолить, добавить душистый перец, черный перец горошком, лавровый лист. Забросить пельмени, первое время помешивать, чтобы пельмени не прилипли ко дну. После закипания варить 4-5 минут!
Жарение:
Обжарьте пельмени на растительном масле, на среднем огне с трех сторон - по две минуты с каждой, когда будете обжаривать с третьей стороны накройте сковородку крышкой. Можно есть со сметаной, а можно в азиатском стиле палочками с соевым соусом, ореховым или сладким чили.
